【Daylight光合箱子-餐廳資訊】
店名：Daylight光合箱子_台南永華店
地址：台南市安平區永華路二段701號
電話：(06) 295-5676
營業時間：09：00～17：00（無固定公休日_實際依店家公布為準）
本次消費金額： 2024元/ 6位(含10%服務費_低消120元/位)
店家Facebook粉絲專頁：Daylight光合箱子 (粉絲頁有附菜單可直接參考)
為何來吃這間店，一切都必須從跑步說起！
樂先生兩年前糊里糊塗地跑完人生初半馬，那過程充滿痛苦與掙扎，但最後拖著腳步通過終點線時，那股無比的滿足感，讓我對跑步產生更深厚的興趣及熱愛，後續接觸更多的跑步資訊與認識更多跑者朋友後，開始固定自主練習，後續順利完成兩次超半馬賽事(25公里)，心裡便產生挑戰人生初馬的念頭，勇敢地報名後訂下了訓練菜單，練習過程不在此細說。
就在今年三月，自認為萬事俱備，要迎接挑戰時，人生總有個BUT，起跑後15公里左右，在練習過程中不曾出現過的傷痛突然發生了，我試圖緩和排解但無太大作用，於是改成半跑半走模式(到後來只能慢走)，心裡想著無論如何也要在限制時間內走回終點，但這份堅持無法持續到最後，走到30公里處我痛到再也走不動了，才坐倒在路旁舉起手表示棄賽，上了醫護車送進醫護站，經過處置跟休息後搭著回收車送回終點，一跛一跛地找了人借了電話打給樂太太，當時她看到陌生來電時，心裡面超緊張，飛快地跑到約定地點，直到看到我才稍稍放心，雖然我表面說傷勢沒大礙，但她看出來我內心的氣餒與不甘心，樂太太看我如此心情，就跟我說了一句：以後要跑一起跑~要練一起練 (這算是另向推坑吧！)就這樣神隊友入團了，我們夫妻開始了共同的跑步之路(真的是患難見真情QQ)！
自從樂太太加入後，兩個人互相陪伴一起練習真的比一個人獨自訓練好上許多，我們兩個除了自主訓練外，還參加免費的跑步訓練課程，有專業的教練指導，了解到，跑步看似簡單但其實非常容易受傷，過程需要不斷修正並與自己的內心及身體對話，跑完後的按摩恢復跟飲食搭配尤其重要(按摩的時間都比跑步還長了QQ)，樂太太為此飲食上認真地調整，運動餐盤的概念也融入在我們的飲食選項中，痛苦地練跑就是為了完成目標後痛快地大吃，Work Hard Play Hard ~在設定目標的同時訂定獎賞，這樣才會努力去達成呀(茶)~
而樂太太短期目標就是挑戰人生首場10公里路跑完賽，開跑時間在端午連假的週日早晨，為了達成人生馬拉松的第一個里程碑，我們總共安排了三次模擬考，而樂太太都順利達標，在有點開心跟非常餓的情況下，樂太太吵著想吃好多葉子，靈機一閃想到了好久沒吃的光合箱子(還記得樂太太吃海鮮素吧~前情提要請點此了解)我立馬舉雙手贊成，並且約家人一起去享用。
光合箱子的內部空間挺舒適的，天花板挑高設計、座位與座位間的寬敞間隔、適合慵懶窩著的沙發座椅，不同於專走復古裝潢氛圍的小店類型，來這邊就像星期天早上剛起床，身上還穿著家居睡衣，一看到餐桌上擺滿盛盤好的豐盛早餐，期待用食物喚醒睡眼惺忪的自己，在這邊可以跟全家人自在地吃喝分享，觀察鄰桌顧客也多是這樣的類型，加上餐點本身以各類蔬菜沙拉為特色，滿滿夠份量的葉子，應該很得養生為重的長輩們歡心，加上店後方就有一個付費停車場，停車相當方便，想約爸媽來共享早午餐，吃的相對健康且飽足，光合箱子是不錯的選擇。
店內一直維持著客滿的狀態，服務生們都忙進忙出地送餐，點餐出餐部分相對要等久一點，建議提早訂位，否則現場候位要等上好一會，畢竟大家真的都是是慢慢地吃喝享用~開心地聊天，沉浸在這個難得歡聚的週日早晨中！
奶油蛋燻鮭魚
叻沙海鮮
這兩道是我跟樂太太合點的菜色，我們倆都超愛煙燻鮭魚，搭配堆滿的蔬菜葉子，一上桌時樂太太快速拍完照片後，就立馬開吃了(她認真喜歡吃葉子呀)，用叉子串起奶油煎蛋、燻鮭魚跟葉子，一口吃下真的很滿足，當成運動餐盤，該補的營養都補到了，而且還吃得飽！當成犒賞真的很剛好。
而另外叻沙海鮮的部分，讓喜歡吃辣的樂太太也頗為滿意，辣度上她覺得再辣一點會更開心，而我則覺得非常OK(我能接受的辣度大概是一般小辣等級，樂太太大概是中大辣等級)，將佐餐的麵包土司沾入~吸附滿滿的湯汁，唰嘴又開胃，南洋香辣風味非常合我的胃口(對！我超愛吃越南跟泰國菜)，雖說重口味多吃會膩，但搭配著滿滿的葉子，在口味調適上還算能取得相當的平衡。
奶油培根菇菇蛋
皇家圓舞曲
叻沙雞腿
(冰/熱)美式咖啡/冰紅茶
而以上幾盤則是家人點的菜色，可以看出基本菜盤的種類都一樣，差別在主菜的變化，基本元素就是大量蔬食葉菜，配醬可選油醋或蜂蜜芥末醬，副食搭配蛋料理或麵包，主食則為魚肉類，並且附有飲品，看起來都很豐盛，口味也相當不錯！家人們各別分享了主菜的特色，像是奶油培根菇菇蛋，煎的焦香的培根搭著奶油菇菇蛋，鹹香滑嫩的口感，夾在附餐吐司裡，不會過鹹且香味十足；皇家圓舞曲的重點在水波蛋，把半熟的水波蛋劃開，讓吐司淋著蛋液，趁還沒吸收進麵包體時，立刻趕緊吃下去，感受食趣；叻沙雞腿跟叻沙海鮮有著相同醬汁當基底，雞腿肉吃起來香嫩不柴，同樣把肉切好夾在吐司裡，風味十足的自製勁辣雞腿吐司堡，好吃又有飽足感！大家一起分享不同主菜的風味，且不約而同地把不想吃的菜夾給樂太太(家人的默契啊)，樂太太的菜盤基本上都是滿的，她吃的超開心！
飽餐一頓後，愛吃草的樂太太得到身心靈的滿足~
至於人生首場10公里路跑，就請各位替樂太太加油，結果如何我們在跟大家分享~
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